Rías Baixas, fiestas y romerías
Fiestas de interés turístico Interacional.
ROMERÍA VIQUINGA DE CATOIRA (Primer domingo de Agosto, Catoira)

Cada primer domingo de agosto, desde 1961, la multitud se agolpa en las dos orillas y sobre el puente, justo donde se funden la Ría de Arousa con el río Ulla. La apacible villa pontevedresa de Catoira se inunda a lo largo de la mañana por miles y miles de visitantes que acuden a presenciar la espectacular llegada de un drakkar vikingo, tal como los que llegaron hace más o menos mil años asaltando las aldeas de estas costas.
Los restos de las viejas torres defensivas medievales, las “Torres del Oeste” son el objetivo de una treintena de intrépidos bárbaros del norte coronados con cascos cornudos, que saltan a tierra lanzando sus más feroces alaridos de guerra.
Antes del desembarco, los ocupantes de la nave vikinga saludan con gesto amenazador, muestran sus espadas y lanzan inquietantes gritos, o corean el nombre de ¡UR-SU-LA!, similares a los que hace diez siglos aterrorizaban a sus antepasados catoirenses.
Pero los tiempos han cambiado y esta celebración es como un mirar hacia atrás sin ira. Lo que en otros tiempos causaba terror, muerte y destrucción, ahora es motivo de fiesta. Tras el actual asalto y simulacro de lucha con unos nativos armados sólo con herramientas de campesinos, estos vikingos ya no roban ni exigen descaradamente el tributo en forma de plata, como hacían antaño, sino que se conforman con algunos toneles de “viño da terra”.
Declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Fiestas de interés turístico Nacional
FIESTAS PATRONALES DE SAN ROQUE (16 de Agosto, Vilagarcía de Arousa, Fiestas Patronales de San Roque)

Festividad de tipo religiosa, conmemorada también por la Fiesta del Agua, que se celebra el mismo día, cuya tradición nace por el inmenso calor que se padecía en la procesión del Santo. Por ello, cada 16 de agosto, cuando sale San Roque en procesión desde la iglesia parroquial rumbo a su capilla, le llevan bailando al son de la música mientras millones de personas se remojan por las calles de Villagarcía. Para más información:
http://www.ivilagarcia.com/
CORPUS CHRISTI (Domingo de Corpus, Ponteareas)
– Fiesta de Interés Turístico Nacional. – Origen de la tradición: a principios de siglo los lugareños tapaban con flores los baches de las calles por las que al siguiente día pasaría la procesión de Corpus.
-Los vecinos de esta villa al sur de la província de Pontevedra, confeccionan las más bonitas alfombras florales para el paso de la procesión del Santísismo Sacramento el día de Corpus Christi.
“RAPA DAS BESTAS” DE SABUCEDO (Primer fin de semana de Julio, A Estrada)

Esta es una tradición que data ya del siglo XVI, que se convirtió en uno de los eventos más importantes del calendario festivo de Pontevedra. En ella, se bajan a los caballos desde un monte hasta el curro, donde los participantes intentan reducirlos para marcarlos y raparlos. Está considerada como fiesta de interés turístico.
SAN BENITIÑO DE LÉREZ (11 de Julio, Pontevedra)

Fiesta declarada de Interés Turístico Nacional celebrada el lunes de Pascua en San Cibrán de Tomeza. En la romería se celebran ritos de curación de enfermedades mediante el contacto de los paños con el aceite de la lámpara que ilumina al Santo o bien a su paso por la imagen, música de gaitas, ofrenda de huevos, gallinas y dinero. Actuaciones de bandas de música y grupos folclóricos.
FIESTA DEL VINO ALBARIÑO (Primera semana de Agosto, Cambados)

Se celebra desde 1953, esta Fiesta de Interés Turístico Nacional, en la que el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas concede premios a los 10 mejores vinos a concurso, donde también se podrá hacer degustación de vinos en el denominado Xantar do Albariño, que consiste en medio centenar de casetas de vino y tapas a lo largo del Paseo de la Calzada, donde también hay Venta de vino de la comarca.
En el concurso de catas participan cerca de un centenar de marcas y son seleccionados por una veintena de catadores profesionaels, que eligen el mejor bouquet para el paladar
Cambados es nuevamente una encrucijada de gentes, de culturas, de formas de entender el aprovechamiento de la tierra. Gentes procedentes de los lugares más diversos, que encuentran en el ensalzamiento de este noble caldo, una ocasión para conocer, disfrutar, admirar, no solo un buen vino, sino también todo un pequeño microcosmos que gira en torno a la Tierra que lo hace nacer y que conocemos como la bisbarra del Salnés.
También se hace entrega de las capas de la Orden del Capítulo Serenísimo del Albariño a personajes populares que defiendan este exquisito vino.
FIESTA DEL MARISCO (Primera semana de Octubre, O Grove)

La Fiesta del Marisco de O Grove que se celebra desde 1963 durante las primeras semanas de Octubre está declarada de Interés Turístico Nacional. En el transcurso de la semana, miles de visitantes se acercan al puerto de O Grove para degustar a buenos precios los mejores productos del mar regados con el mejor vino albariño. El recinto ferial se encuentra en la zona portuaria de O Grove, al borde de la ría de Arosa. Cigalas, percebes, camarones, mejillones, almejas, vieiras, etc. se convierten en los reyes de una fiesta reconocida en todo el mundo. Cada año se reparten más de 120.000 raciones en la Fiesta del Marisco. Las degustaciones gastronómicas se complementan con diversas actuaciones folclóricas, simposiums de escultura y actividades culturales.
Fiestas de interés turístico gallego
SAN SEBASTIÁN DE ALDÁN (20 de Enero, Cangas)

Danza con más de 300 años de tradición, se remonta a 1650, ejecutada al son de una gaita y tambor por 5 Damas, 5 Galanes y un Guía, todos ellos con llamativos atuendos, de gran vistosidad, inusuales en el folklore gallego. La danza se celebra en el Adro de Aldán y recoge la pleitesía de los vecinos de la parroquia a los condes propietarios de las tierras. Declarada Fiesta de Interés Turístico
FERIA DEL COCIDO (Domingo antes de carnavales, Lalín)

Exaltación y degustación de cocido.- Feria de la Miel. – Cartelería a cargo de pintores gallegos de renombre.Atracciones feriales y desfile de carrozas.También se dedica un día a la Encomienda en la que se nombran a los Comendadores del cocido. Encrucijada de caminos.
CARNAVAL DE COBRES (carnaval, Vilaboa)
Dentro de las fiestas del Carnaval de Cobres hay que señalar las comparsas de Madamas y Galáns. Se celebran en dos parroquias del ayuntamiento: San Adrián de Cobres y Santa Cristina de Cobres y las dos forman una banda integrada por un mayordomo y parejas de madamas y galáns que van a bailar delante de las casas de los vecinos para que les entreguen donativos con los que sufragar la fiesta. Lo más llamativo de esta fiesta son los trajes que llevan los protagonistas, con una base blanca adornada con collares, sombreros, flores, plumas, abalorios… que los hacenn ir vestidos de lo más llamativo. La fiesta acaba con el sermón del carnaval donde un predicador habla en tono jocoso de los acontecimientos que se dieron ese año en la aldea. Hay también una corrida do galo, que últimamente ya non tiene tanto esplendor a causa de las denuncias de los ecologistas; aún que en este caso no se mataba al animal.
FIESTA DE LA ARRIBADA DE LA CARABELA PINTA(Primer fin de semana de Marzo, Baiona)

En honor al día que llegó la carabela Pínta al puerto de Baiona con la notícia del descubrimiento de un nuevo mundo. Hasta hace 30 años el día 1 de marzo fue declarado de fiesta oficial, aunque debido al gran acogimiento entre el público, esta fiesta se trasladó al siguiente fín de semana consiste en una recreación medieval en la que se ofrecen productos del siglo XV. Músicos, juglares, malabaristas… tarde del sábado y domíngo se escenifica el momento que Martín Alonso Pinzón relata al corregidor de Baiona su descubrimiento, el 1 de marzo de 1943, además se entregan dos condecoraciones a personas o asociaciones que hayan destacado ese año por su labor con la emigración.
FIESTA DE LA OSTRA (3 de Marzo, Soutomaior)

Declarada de Interés Turístico. El primer fin de semana de abril se celebra la Fiesta de la Ostra.Durante estos días acuden al municipio miles de personas para degustar las ostras a precios muy populares. Hay que destacar también el albariño con denominación de origen que se cultiva sobre todo en Soutomaior y la gran tradición hostelera con la que cuenta Arcade. Actuaciones de bandas de música, grupos folclóricos, charangas y verbenas. En 2006 se pusieron a la venta 120.000 ostras, al natural, fritas, en escabeche, al precio de 4 euros la docena.
SEMANA SANTA DE CANGAS (Semana Santa, Cangas)

La Semana Santa de Cangas del Morrazo, declarada de Interés Turístico gallego,es la celebración más importante de la provincia. La Semana Santa comienza en Cangas el Domingo de Ramos con la bendición de los ramos. Entre las procesiones destacan la de la última Cena que se escenifica con productos naturales y la del Santo Encuentro del Viernes Santo, con imágenes articuladas. La última procesión que sale es la del Silencio, la medianoche del viernes, en la que Cristo va acompañado en absoluto silencio por las calles del pueblo. Existen tres cofradías o irmandades de los siglos XVII y XVIII coordinadas por el Párroco y los miembros de las mismas, cuya finalidad es promover la vivencia religiosa.
FIESTAS PATRONALES DE SAN TELMO DE TUI (Domingo siguente a Pascua, Tui)

Se trata de las fiestas más importantes de la localidad, declaradas de Interés Turístico. San Telmo es patrón de los navegantes, por lo que es muy venerado en toda Galicia. Las fiestas tienen una duración de tres o cuatro días, coincidiendo con la Feria Agrícola FAIM y con la celebración del día gastronómico. Pero el día más importante es el día 24 de abril, día del Santo Patrón, en el que tiene lugar la procesión de las reliquias y de la imagen del santo con ofrenda floral en la Plaza de San Fernando.
DIESTA DE LA LAMPREA (Último domingo de Abril, Arbo)
Declarada Fiesta de Interés Turístico Es una de las fiestas gastronómicas más antiguas de Galicia ya que su primera edición data de 1961. La degustación se puede llevar a cabo en “Arbomostra” una carpa habilitada para tal efecto en la que los asistentes pudeden probar la especialidad de lamprea a la “bordoñesa” así como otras preparaciones a un módico precio. La preparación de este plato requiere una buena limpieza, lavarla en agua hirviendo y extraerle la bolsa de hiel para no fastidiar el resultado final. Se puede degustar la lamprea de modos distintos, desde la empanada, al estilo Arbo en salsa bordelesa, rellena, (que es una modalidad que se elabora después de secar y ahumar la lamprea), con arroz, frita… De cualquier modo podremos disfrutar de este manjar.
FIESTA DE LA TRUCHA (Último domingo de Mayo, Ponte Caldelas)
Fiesta que se celebra el último domingo del mes de mayo desde el año 1967 y que tiene por objetivo la promoción de este .. Los días previos se celebra, con gran afluencia de pescadores de toda España, un Concurso Internacional de Pesca en el río Verdugo. El fin de semana tiene lugar la degustación popular de la trucha, en diferentes preparaciones, en la Alameda de Ponte Caldelas, así como en los restaurantes de la localidad.
CORPUS CHRSTI (Domingo de Corpus, Redondela)
FIESTA DEL “CARNEIRO Ó ESPETO” (Último domingo de Julio, Moraña)

e celebra desde 1969. Fiesta gastronómica y de Interés Turístico de Galicia, en el robledal de Santa Lucía, cuya estrela culinaria es el cordero. La forma da su preparación se remonta a los años veinte, cuando un morañés jubilado retornado de Argentina, preparaba varias comidas campestres a orillas del rio Umia, asando los corderos al estilo campestre. El éxito ha sido rotundo y se ha convertido en una tradición típicamente morañesa con el paso de los años, atrayendo a un gran número de comensales.
Las brasas se encienden a las siete de la mañana, ya que el asado requiere unas seis horas de fuego suave. Familias, grupos de amigos y algunos colectivos reservan previamente las 142 mesas que se disponen, en grupos de entre 20 y 25 personas. Cada lote se paga en 250 euros y los comensales reciben los lotes por sorteo.
La gran demanda de lotes obliga a cerrar el cupo dos semanas antes de la fiesta, auqneu algunos bares y restaurantes del municipio preparan también espetos para los no previsores.
Son más de 4000 comensales los que disfrutan de los 175 carneiros, de unos 14 kilos por unidad, lo que suponen unos 2450 kilos de carne, acompañada de empanadas de zorza, bacalao, pan y vino del país.
FIESTA DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LOS AFLIGIDOS DE BOUZAS (Tercer domingo de Julio, Vigo)

Estas Fiestas con más de 200 años de antigüedad, tienen como eje la Romería del Santísimo Cristo de los Afligidos. Se celebra en Bouzas, antiguo ayuntamiento, que forma parte de Vigo desde hace 100 años. Su culminación es la famosa gran tirada de fuegos artificiales, visible desde casi todo Vigo. Está declarada de Interés Turísitico de Galicia.
SAN ROQUE DE HÍO (16 de Agosto, Cangas)
Danza Ancestral declarada Fiesta de Interés Turístico Gallego tras la valoración reunidad el 6 de mayo en la Dirección Xeral de Turismo. En ella intervienen una veintena de hombres, representando unos el papel de “damas” y otros de “galanes”. Mientras éstos visten de blanco, las “damas” ostentan un curioso uniforme, muy similar al tradicional atuendo de los que peregrinan a Compostela.
FIESTA DE LA EMPANADA DE BANDEIRA (Tercer domingo de agosto, Silleda)

La Fiesta de la Empanada con medio siglo de vida figura entre las fiestas más sonadas de Galicia con reconocimiento de interés turístico gastronómico. Fundamentalmente consiste en la celebración de un concurso de empanadas en las categorías de restaurantes y amas de casa, que pasa por las fases de presentación del producto, selección de finalistas, degustación y valoración por jurado experto. Posteriormente remata con la subasta de las premiadas con fines benéficos y posterior consumo en grupos de personas organizados bajo la denominación de Peñas. Durante la jornada se suceden diversos actos populares con actuaciones de bandas de música, grupos de baile regional y de música tradicional. Tierras del Deza con viejos caminos que recuerdan el paso de los peregrinos a Compostela y donde el antiguo monasterio cisterciense de Caboeiro fue representativo del florecer medieval. Comarcas que guardan el recetario buen saber de los antiguos mesoneros y frailes que atendían tanto a peregrinos como a arrieros. Donde la empanada era por excelencia la comida del camino. Todo lo que se celebra cada tercer sábado del mes de agosto y se muestra y degusta la gran variedad de formas, masas e ingredientes que constituyen esa comida tan representativa de Galicia y de origen romano que es la empanada.
ROMERÍA DE LA VIRGEN DE LA FRANQUEIRA (08 de Septiembre, A Cañiza)
– Procesión de la imagen sobre un carro de bueyes precedido por varios hombres bailando danzas antiguas. – Representación teatral de una obra de Ramón Cabanillas en la que recrea una antigua leyenda sobre la Virgen. – Fiesta de Interés Turístico de la Comunidad de Galicia
-Celebrada también el lunes de Pentecostés, la romería de la Virgen de la Franqueira es la más famosa de entre todas las celebraciones religiosas de las tierras de A Paradanta. La procesión, la Danza de los palos con los llamados “pauciños” y a festa dos puxos, son alguno de los rituales más interesantes que se llevan a cabo. – Durante la fiesta, además, se celebra una lucha de espadas entre el “príncipe moro” y un “cristiano”. – Además de los rituales tienen lugar degustaciones de churrasco, empanadas, pollo asado o sardinas regadas por vino de la zona.
DANZA Y CORTRADANZA DE DARBO (08 Septiembre, Cangas)
Danza medieval ejecutada por un Guía, 10 Galanes y 6 Damas, se organizan en tres filas, una de “damas” y otra de “galanes”. con llamativas vestimentas, que data como mínimo del siglo XVI. Bailan delante de la Iglesis Parroquial al son de una melodía tradicional para gaitas y tambores recuperada por el grupo Milladoiro. Declarada Fiesta de Interés Turístico Gallego tras la valoración reunida el 6 de mayo en la Dirección Xeral de Turismo. La Danza tiene lugar el día 8 de septiembre con motivo de la romería de Darbo que se extiende desde el día 6 hasta el día 8 de septiembre en la parroquia de Cangas. En el primero de los días de fiesta tiene lugar la lectura del pregón y el chupinazo de comienzo de la romería. Tras la medianoche comienza la verbena. El día 7 de septiembre continúan los festejos en Darbo con bandas de música, salva de bombas y verbena por la noche. El día grande de la romería de Darbo es el 8 de septiembre, con un intenso programa de actividades que se abre con pasacalles, misa solemne y tradicional procesión. A su término, las damas y galanes muestran su buen hacer con la Danza y Contradanza que bailan ante la Virgen. Además, el baile suele repetirse también a la tarde. Para finalizar la jornada festiva por la noche tiene lugar una verbena musical.
+ información en www.riasbaixas.org
Escrito el: 10 septiembre, 11:36
por : Bibiana
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