La Festa do Becerro Ecolóxico, gran cita gastronómica este domingo en Cerdedo-Cotobade
La sede de Turismo Rías Baixas acogió esta mañana la presentación de la quinta edición de la Festa do Becerro Ecolóxico ao Espeto, que tendrá lugar el domingo en el Concello de Cerdedo-Cotobade. El diputado Santos Héctor Rodríguez y el alcalde Jorge Cubela, junto con las personas responsables de la entidad organizadora, la Asociación Cultural Becerro ao Espeto, animaron a la ciudadanía de la provincia de Pontevedra a acudir a este evento, en el que se servirán en torno a 1.500 raciones de este producto de calidad.
La fiesta tendrá lugar en la Casa do Pobo, al lado de la iglesia de Viascón, y el menú incluye carne con patatas, vino o agua, pan, café y rosca a un precio de 15 euros. La degustación popular arranca a las 13.00 horas y habrá juegos para niñas y niños, y música a lo largo de la jornada.
Producto de calidad y bellos paisajes
“El Concello de Cerdedo-Cotobade y la parroquia de Viascón, donde tendrá lugar la fiesta, es un lugar fantástico, con un paisaje increíble y gentes muy acogedoras. El producto es extraordinario. Si han ido repitan, y si no vayan y descúbranlo porque merece la pena”, destacó en el acto de presentación el diputado, quien elogió el “esfuerzo y dedicación” de las personas organizadoras y el respaldo de la Alcaldía. “Esta es una gran fiesta que además contribuye a la desestacionalización de la oferta turística, uno de los objetivos del Plan estratégico de la Diputación de Pontevedra”, destacó.
El alcalde resaltó que la Festa do Becerro Ecolóxico “se ha convertido tras cinco ediciones en un evento gastronómico consolidado en nuestro calendario, y redunda en la atracción de turistas al Concello”. Cubela destaca que es “un espectáculo ver cómo se prepara el producto desde primeras horas de la madrugada”, y resalta que el Concello seguirá dando su apoyo “para hacer de este producto, creado íntegramente con productos de casa, una referencia y una marca indispensable de nuestro territorio”.