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Bodega Dom bardo Albariño
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Sisangándara, 7, Sisán
36636 Ribadumia Pontevedra
España
Dom Bardo es una histórica bodega de Sisán, Ribadumia, fundada en 1975 por 30 familias viticultoras del Val do Salnés. Especializada en Albariño 100 % de la D.O. Rías Baixas, combina tradición vitícola e investigación enológica y fue pionera en el uso de técnicas como la crio-maceración. Sus vinos principales son Dom Bardo Albariño y Dom Bardo Selección de Parcelas, elaborado a partir de parcelas antiguas y con crianza sobre lías. La bodega desarrolla actualmente una oferta de enoturismo, con recorridos por sus instalaciones, catas y visitas a viñedos del Salnés, algunos con más de 80 años.
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