03.SABOREA LA COMARCA DE O BAIXO MIÑO
LO SAGRADO EN LA NATURALEZA Y EL CONTROL DEL PAISAJE
LO SAGRADO EN LA NATURALEZA Y EL CONTROL DEL PAISAJE
Saborea una comarca llena de contrastes en la que el Miño y el Atlántico dibujan paisajes diversos: desde las altas montañas de A Grova y O Galiñeiro, los ríos que riegan las tierras hasta el sosegado estuario que conecta la tierra con la inmensidad oceánica. El Miño actúa de frontera natural entre Portugal y la ciudad de Tui, que, desde la antigüedad, se erige como urbe estratégica, sede episcopal y que atesora un valioso patrimonio religioso.
Viaja por las localidades de O Rosal, A Guarda, Tomiño y Tui y descubre la autenticidad y la identidad de O Baixo Miño, muy vinculado al mar y al río Miño. Un territorio estratégico desde la Prehistoria, como lo evidencia la citania de Santa Trega, que dominó la desembocadura del río Miño en las épocas castreña y romana, o los castillos situados en emplazamientos esenciales para el control fluvial.
Pero quizás uno de los lugares con más historia de O Baixo Miño es la ciudad de Tui, convertida en época romana en importante núcleo urbano y nudo de comunicación, como evidencia el paso de la Vía XIX romana, que finalizaba en Braga (Portugal) cruzando el Miño. Esta comunicación persistió con el conocido puente internacional, que une los dos márgenes del río y, en consecuencia, establece una comunicación inalterable entre la ciudad y el país luso. Tui es, además, un tesoro artístico y monumental que emana religiosidad: sede episcopal, que, con su catedral y las importantes colecciones de arte sacro, manifiesta el poder eclesiástico, pero también refleja la sobriedad religiosa con austeros monasterios, conventos o iglesias en escondidas calles y callejuelas de la zona antigua.
Los vínculos entre el mar y el campo están muy presentes en la comarca, como demuestra el Museo do Mar o las salinas romanas de A Guarda, que reivindica su patrimonio marinero, o los museos etnográficos y los molinos, herencias de la explotación campesina en los fértiles valles.
- 1 - Tui
- 2 - Tomiño
- 3 - O Rosal
- 4 - A Guarda
MUSEOS
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Se encuentra situado en una antigua fortaleza defensiva de planta circular y muestra la estrecha relación de A Guarda con la cultura del mar, con el patrimonio marinero y con su tradición de pesca de bajura.
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Poblado castreño que controla la desembocadura del río Miño y con un periodo de ocupación desde el siglo IV a. n. e. hasta el siglo I d. n. e., delimitado por una muralla y con viviendas exentas, principalmente de planta circular u ovalada. En el museo se exhibe una diversidad de objetos recuperados como cerámicas, vidrios, cuentas de collar, brazaletes…
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Centro etnográfico, situado en la antigua Cámara Agraria de O Rosal, que pone en valor los oficios tradicionales, entre ellos el de los cabaqueiros, fabricantes de tejas y ladrillos que tuvieron mucha importancia gracias a la abundancia de agua y de balsas de arcilla en esta zona.
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Situado en el antiguo Hospital de Pobres y Peregrinos, de 1756, muestra objetos arqueológicos y también una destacable colección de arte sacro procedente de la diócesis de Tui-Vigo. El museo también exhibe obras pictóricas relevantes de los siglos XVII-XIX, así como los singulares “sambenitos”, grandes piezas de tela pintadas en el siglo XVII.
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En el interior de la catedral de Tui, concretamente en la capilla de santa Catarina, se expone el tesoro catedralicio, formado por objetos y ornamentos litúrgicos, de los que destaca una talla policromada de la Virgen (de finales del siglo XIV o inicios del XV) y una custodia de asiento realizada por Juan de Nápoles Mudarra en 1602. En el claustro pueden admirarse laudas o sepulcros de época medieval.
OTROS PUNTOS DE INTERÉS
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Conjunto de 60 molinos en cascada de los siglos XVIII-XIX, situados en la ladera del monte Campo do Couto, algunos de ellos en la vertiente del río Folón y otros en la vertiente del río Picón. Muestran distintas tipologías, aunque los más habituales son molinos de rodezno, con rueda motriz horizontal, utilizados para la molienda de cereal, especialmente maíz.
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Fechada en el siglo XVIII, su función principal era el control fluvial y la vigilancia de la playa de Vila Nova de Cerveira. En el interior se edificó un polvorín, una capilla, la casa del gobernador, la del capellán, almacenes, cuarteles, establos y pozos para el suministro de agua a la guarnición.
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Puente diseñado por el ingeniero Pelayo Mancebo y Ágreda consistente en una larga estructura metálica en forma de cajón tipo celosía y inaugurado en 1886. Situado entre las poblaciones de Tui (España) y Valença do Minho (Portugal), une los dos márgenes del río Miño, tanto con el ferrocarril como para automóviles.
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Tui constituye un singular y espectacular ejemplo de urbe medieval, amurallada y situada en una colina coronada por la catedral de Santa María, desde donde parte un complejo laberinto de calles asoportaladas, escaleras y callejuelas. Su legado suevo, visigodo y medieval emana de sus monumentos, como la catedral o antiguos conventos e iglesias.
MOMENTOS GASTRONÓMICOS
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Fiesta de Interés Turístico de Galicia que se celebra en el mes de julio en la que se puede degustar a precios populares langosta a la plancha o cocida, junto con otros productos como percebes, calamares, langostinos, mejillones, navajas, pulpo… Para el postre hay que probar la Rosca de Yema, dulce tradicional de A Guarda.
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Fiesta de Interés Turístico de Galicia, que se celebra cada tercer fin de semana del mes de julio, dedicada al vino de O Rosal, bajo la Denominación de Origen Rías Baixas. Las bodegas exponen sus productos y concursan en un certamen de cata mientras que las y los visitantes pueden degustar los diferentes vinos, acompañados de productos gastronómicos.
Algunas de las bodegas donde podrás degustar los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas de la subzona de O Rosal son:
Terras Gauda (O Rosal)
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Lagar de Fornelos (O Rosal)
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Adegas Valmiñor (O Rosal)
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ENCLAVES NATURALES
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Espacio natural protegido y considerado uno de los humedales más importantes de la península ibérica. En él coinciden el ecosistema fluvial y el marino y es un punto importante en la migración de aves, con una gran diversidad de fauna y vegetación.
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Montes rocosos junto a la costa cubiertos de matorral bajo, con pinos y robles en los valles. Se extiende por las poblaciones de Tomiño, A Guarda, Oia, Baiona y Gondomar, con puntos como el monte Lousado, el Alto da Grova o A Pedra da Gata, que ofrecen vistas panorámicas de gran belleza.
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Recorre las orillas del río Miño, con agradables vistas al río y al puente internacional. También se puede recorrer el río en barco o en kayak.
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Fue el primer Parque Natural de Galicia (1978), situado en el límite sur de la sierra de O Galiñeiro. El monte Aloia ofrece atractivas vistas al valle del río Miño. Dispone de una red de senderos, miradores y merenderos, además de un centro de interpretación en la antigua casa forestal.
OTROS PUNTOS DE INTERÉS
- Castro de Alto dos Cubos
Poblado de la Edad del Hierro integrado en el parque natural del monte Aloia, que domina y controla las tierras de cultivo y el valle. Se estructura en tres recintos delimitados por murallas, con unidades domésticas circulares en su interior.
[+] INFO - Convento de las Clarisas – Monjas Encerradas
Es un conjunto monacal de clausura que se fundó en 1517 sobre una abadía anterior de época medieval. La iglesia y el monasterio que se conservan actualmente corresponden a los siglos XVII y XVIII, donde se fusionan el manierismo y el barroco portugués.
- Ruta judía por Tui
Tui conserva un importante patrimonio asociado a la comunidad judía o conversa que habitó en la ciudad, como los “sambenitos” (Museo Diocesano de Tui), la Casa de Salomón, la menorá del claustro de la catedral o la existencia de una sinagoga y una carnicería judía. La ruta está señalizada y, además, el ayuntamiento ofrece visitas guiadas gratuitas.
[+] INFO - Balneario de Caldelas de Tui
Las aguas termales de Caldelas de Tui siempre fueron utilizadas por la vecindad del lugar para bañarse. Sin embargo, fue en 1882 cuando Antonio Oliver Rubio (1843-1900) descubrió sus propiedades curativas y construyó, junto a un gran hotel, un balneario para tratar problemas respiratorios, dermatológicos y del aparato locomotor.
[+] INFO - Ruta de las casas indianas (A Guarda)
Se trata de uno de los conjuntos arquitectónicos más interesantes de casas indianas de Galicia. Estas casas de influencia americana, caracterizadas por el uso del azulejo y la forja, son las viviendas de los antiguos emigrantes a América retornados a su localidad, en su mayoría edificadas entre la segunda mitad del siglo XIX y principios del XX.
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MOMENTOS GASTRONÓMICOS
- Lonja de A Guarda
Está situada en el muelle y puede visitarse los días laborales por la tarde cuando llegan las capturas de todo tipo de pescado y marisco. Durante la temporada también se puede encontrar lamprea.
ENCLAVES NATURALES
- Sendero de Pescadores Río Miño-Tamuxe (PR-G112)
Recorrido de 7 kilómetros de longitud desde la playa de As Eiras hasta la zona recreativa del río Tamuxe. Con vistas al estuario del río Miño, atraviesa bosques de ribera, pinares, áreas de cañas, juncos y arenales. Se pasa por un aserradero de vapor y por el molino de As Aceñas.
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