Fiesta del Carneiro ó espeto
El origen de esta fiesta se remonta a años atrás, cuando un vecino preparaba comidas campestres a orilla del río Umia. Tal fue la fama, que se extendió como práctica habitual y acabó consagrándose como la fiesta gastronómica más importante del pueblo. La fiesta tiene lugar en un marco incomparable, en la Carballeira de Santa Lucía, donde el asado de los corderos tiene que hacerse lentamente, sobre brasas de madera de roble. La degustación tiene lugar acompañada de otros productos típicos de la zona. La reserva se realiza para 20 personas mínimo.
Servicios
Actividades
- Actividad: para familias, para niños
Características
Origen e historia La forma de su preparación se remonta a los años veinte, cuando un morañés jubilado en Argentina, preparaba varias comidas campestres a orillas del rio Umia, en las que se asaba el cordero al estilo pampero. Tal fue la trascendencia que tuvo esta manera de elaborarlo, que se extendió como práctica habitual en las distintas celebraciones de los morañeses, lo que motivó a los responsables de la Fiesta de la Juventud (el ayuntamiento y los responsables de la fiesta) a organizar una fiesta gastronómica basada en el éxito del cordero "ao espeto" como acto central de estas celebraciones y que, pasados los años se consagró como una de las fiestas más importantes del pueblo Organismo responsable Concello de Moraña - Comisión de Fiestas de Santa Lucía- Descripción del entorno: Rural
- Declaración de interés turístico: Gallego
Accesos
- Accesos a pie: Sí
- Accesos para vehículos privados: Sí
- Los accesos al recurso están adaptados para personas con discapacidad: Sí
- Las infraestructuras del recurso están adaptadas para personas con discapacidad: Sí