Fiesta de la Ostra de Arcade
Peirao, s/nArcade (Santiago)36690 SoutomaiorPontevedra
La primera Festa da Ostra de Arcade se celebró en el año 1987. La época en la que la ostra está en las mejores condiciones biológicas para su degustación, la parroquia de Arcade, en el ayuntamiento de Soutomaior, celebra una fiesta-degustación multitudinaria cargada de actividades lúdicas que amenizan la jornada. Se dispensan más de 100.000 unidades de este molusco, que además de servirse fresco también se puede degustar en empanada o escabeche. En esta fiesta también es posible degustar otras especies que cuentan con gran tradición en la comarca, como el choco o la anguila. Trufa de mar, perla de los mariscos, sexo de las sirenas, son sólo algunos de los calificativos que ha recibido a lo largo de su historia y que evidencian la devoción que despierta entre sus devotos. Cuenta con la declaración de Fiesta de Interés Turístico Gallego desde el año 2012
Servicios
- Baños públicos: Sí
- Puesto de la Cruz Roja: Sí
Actividades
- Actividad: para familias, para niños
Características
Curiosidades Está declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia desde el 2002, y debido a la gran afluencia de personas, se celebra en la zona recreativa del muelle. La ostra de Arcade es, en su variedad Ostrea Edulis, la más cotizada del mercado y la pionera en comercializarse y exportarse fuera de Galicia. Se reconoce por un sabor ligado a las aguas en las que se cría, en la desembocadura del río Verdugo Origen e historia La tradición del cultivo de la ostra data del tiempo de los romanos, pues según documentos de la época, por Arcade pasaba la Vía Romana que procede de Redondela hacia Pontevedra y Santiago y muchos eran los que se detenían a su paso por la villa para degustar las ostras. La primera fiesta de la ostra se organizó en el año 1987, y la idea partió de los ostricultores de la zona, que consideraron idónea la villa de Arcade para esta celebración, ya que fueron pioneros en su consumo, comercialización y exportación a otros lugares de España y Europa Itinerarios y eventos principales durante su celebración Esta fiesta va siempre acompañada de actividades culturales y deportivas, como conciertos, espectáculos de baile, verbenas populares, actuaciones teatrales y una tirada de fuegos de artificio- Descripción del entorno: Urbano
- Organismo responsable: Concello de Soutomaior
- Declaración de interés turístico: Gallego
Accesos
- Baños públicos adaptados para personas con discapacidad: Sí
- Accesos a pie: Sí
- ¿Existe transporte público para acceder al recurso?: Sí
- Accesos para vehículos privados: Sí