Turismo Rias Baixas

É probable que as pesqueiras ou pescos que hai na beira do río Miño sexan de época romana. Conforman un patrimonio único que se segue utilizando e que consiste en construcións de pedra en forma de paralelepípedos que provocan correntes e facilitan a captura de distintas especies de peixes de río, fundamentalmente o salmón, a lamprea e a zamborca. Existe unha ruta sinalizada que percorre un pequeno tramo do río Miño con pesqueiras.

Centro dedicado a difundir a historia do viño e a tradicional pesca da lamprea, dous produtos que marcan a identidade do municipio. Durante a súa visita coñecerás as especificidades da vitivinicultura e das adegas, ademais da historia e os métodos de captura da lamprea. Centro dedicado a difundir a historia do viño, coñecer as especificidades da vitivinicultura e das adegas, así como a transmitir os métodos tradicionais de pesca da lamprea.

Festa de Interese Turístico Nacional que ten lugar en abril e na que en carpas ou nos restaurantes e bares da localidade se pode degustar lamprea, elaborada de diferentes maneiras: en empanada, seca ou rechea, acompañada de viños da D. O. Rías Baixas Subzona de O Condado.

Festa que ten lugar en agosto na que se pode degustar a lamprea desecada nos secadoiros da localidade e cociñada de diferentes maneiras: asada, rebozada, rechea, con fideos… sempre acompañada cos mellores viños da D. O. Rías Baixas da Subzona de O Condado.

O antigo mosteiro da Franqueira atópase situado no corazón dos montes da Paradanta. O primeiro testemuño relativamente seguro da súa existencia procede de 1063.

Situada en plena zona antiga da Cañiza, nela exponse a obra pictórica de Diego Giráldez, recoñecido pintor hiperrealista e autor significativo da pintura contemporánea española.

Festa de Interese Turístico de Galicia que ten lugar en agosto, promociona o produto máis coñecido da Cañiza: o xamón. O clima frío e seco da localidade garante a boa curación das carnes, especialmente dos xamóns.

O centro presenta o oficio de borreiro (cereiro), explica o proceso que orixina a formación da cera, as técnicas para a súa obtención, así como o traballo e o proceso de fabricación de velas ou exvotos.

Situado nun casarón moi ben conservado do século XVI, expón unha das coleccións etnográficas privadas máis importantes de Galicia, con máis de 6.000 obxectos, dispostos nas distintas estancias da casa.

Construído en 1922, o complexo consta do serradoiro, o sequeiro ou almacén de madeira, unha pequena forxa, un pequeno almacén e un forno para eliminar os residuos. A través de raís, as vagonetas transportaban a madeira ata o interior do serradoiro. Especializouse na fabricación de carros.