Rapa das Bestas

Chaque année, un spectacle unique capte l’attention de photographes du monde entier par son intensité visuelle et sa puissance symbolique. À Sabucedo, dans la commune d’A Estrada, on célèbre une tradition remontant au XVIIIe siècle : la rencontre entre l’homme et le cheval pour débarrasser les animaux de leurs parasites. Sans cordes ni outils, les « aloitadores » luttent corps à corps avec les chevaux sauvages, ne comptant que sur leur habileté et leur adresse. Ces animaux vivent en liberté toute l’année dans les montagnes, jusqu’à ce qu’arrive le moment du rituel ancestral.

Fête de l’Albariño

Chaque année, Cambados rend un hommage populaire à l’albariño, considéré comme le prince des vins galiciens. Ce qui avait commencé comme une compétition entre caves locales, à l’occasion de la fête de la Vierge de la Pastora — patronne de cette ville du Salnés — est devenu l’une des fêtes œnologiques les plus renommées de Galice. Aujourd’hui, des dizaines de milliers de personnes y participent, témoignant du lien profond entre Cambados et la culture du vin, à travers un programme riche mêlant tradition et innovation, sous le label de qualité de l’Appellation d’Origine Rías Baixas.

Romería Vikinga (Fête Viking)

Chaque été, les Vikings reviennent en Galice. À bord de leurs emblématiques drakkars, ils débarquent près des Tours de l’Ouest, à Catoira, avec l’envie de faire la fête. Ce qui fut autrefois une invasion redoutée est aujourd’hui une fête populaire attirant des milliers de personnes désireuses de revivre une histoire vieille de plus de mille ans. Cette représentation théâtrale est devenue un symbole partagé par de nombreuses communautés de l’Europe atlantique qui, comme Catoira, ont un jour entendu l’écho des incursions vikings.

Fête de l’Eau

Le 16 août marque le jour le plus important des fêtes patronales en l’honneur de Saint Roch, une tradition qui remonte à l’année 1698. La journée commence par une procession solennelle, où l’image du saint est portée de l’église paroissiale à sa chapelle, dans un parcours chargé de ferveur populaire. Mais tout a changé en 1978, lorsqu’une vague de chaleur étouffante et l’enthousiasme de fanfares venues de Pampelune ont provoqué une réaction inattendue : les habitants ont commencé à jeter des seaux d’eau pour rafraîchir les participants.

Depuis lors, la procession s’est transformée en une explosion de joie, où dévotion rime avec fête, eau et musique, sans jamais perdre le respect envers le saint. Chaque année, de plus en plus de personnes se joignent à cette célébration unique, reconnue comme Fête d’Intérêt Touristique National depuis 2006.

Romería de Santa Marta de Ribarteme

Chaque 29 juillet, la paroisse de San José de Ribarteme accueille l’un des pèlerinages les plus singuliers et anciens de Galice : la Romería dos Cadaleitos, aussi connue sous le nom de Procession des Presque-Morts. En l’honneur de Sainte Marthe de Ribarteme, patronne de ceux qui ont frôlé la mort, les fidèles tiennent leurs promesses religieuses en parcourant — vivants mais dans des cercueils — le chemin de l’église au cimetière, puis retour. Le cortège est accompagné de chants tels que :

« Virxe Santa Marta, estrela do Norte, traemos-che os que viron a morte »
(Vierge Sainte Marthe, étoile du Nord, nous t’amenons ceux qui ont vu la mort)

C’est un moment chargé de symbolisme et de foi. Ceux qui ne souhaitent pas être portés en cercueil marchent recouverts de gaze blanche, une bougie allumée à la main, suivant l’image de la sainte, accompagnée de saint Benoît et de la Vierge du Carmel. Une célébration aussi saisissante que profondément spirituelle, qui a dépassé les frontières en raison de son caractère unique.