Feira do Vinho O Rosal
O Rosal brinda aos seus vinhos
As adegas de O Baixo Miño mostram os seus vinhos nesta grande festa
A assistência à Feira do Vinho de O Rosal costuma ser estimada em vários milhares de pessoas. A festa converte-se numa homenagem aos vinhos com Denominação de Origem Rias Baixas, na qual numerosas adegas mostram os seus vinhos aos visitantes.
Para além de saborear as diferentes variedades de vinho, O Rosal oferece uma festa em que, como em toda a província de Pontevedra, a gastronomia também desempenha um papel importante. Não faltam as tapas, os mariscos da costa galega e as omeletas. Os visitantes de O Rosal são atraídos pela qualidade dos seus vinhos, e não só do resto da província, mas também de diferentes partes de Espanha e do país vizinho, Portugal.
Relativamente à origem da tradição vitivinícola da zona, pensa-se que as vinhas de O Rosal remontam à época romana. Mais tarde, foram os monges do mosteiro de Santa María de Oia que cuidaram das plantações que hoje produzem vinhos jovens e frutados.
Os vinhos de O Rosal pertencem a uma das cinco subzonas da D.O. Rías Baixas, cujos vinhos brancos, especialmente o Albariño, são apreciados em todo o mundo. As características climáticas da província de Pontevedra, com a sua proximidade do mar e as baixas extensões dos leitos dos rios, as temperaturas agradáveis e a pluviosidade bem distribuída, favorecem estes vinhos elegantes e frescos que recebem distinções prestigiosas todos os anos.
Algumas das adegas oferecem a possibilidade de conhecer o processo de cultivo, colheita e produção. Adegas Val Miñor, Quinta de Couselo, Terras Gauda, Lagar de Fornelos, Bodegas Aldea de Abaixo, Destilería Pazo Valdomiño e Santiago Ruíz são algumas das mais representativas.
Os vinhos de O Rosal pertencem a uma das cinco subzonas da D.O. Rías Baixas, cujos vinhos brancos, especialmente o Albariño, são apreciados em todo o mundo. As características climáticas da província de Pontevedra, com a sua proximidade do mar e as baixas extensões dos leitos dos rios, as temperaturas agradáveis e a pluviosidade bem distribuída, favorecem estes vinhos elegantes e frescos que recebem distinções prestigiosas todos os anos.
Algumas das adegas oferecem a possibilidade de conhecer o processo de cultivo, colheita e produção. Adegas Val Miñor, Quinta de Couselo, Terras Gauda, Lagar de Fornelos, Bodegas Aldea de Abaixo, Destilería Pazo Valdomiño e Santiago Ruíz são algumas das mais representativas.
Na Feira do Vinho de O Rosal, as adegas e vinhedos são, portanto, um autêntico ponto de referência para o sector enoturístico da província. Além disso, edição após edição, o evento oferece propostas para toda a família, como actividades infantis, desporto ou música. Assim, com a leitura da proclamação e a abertura da feira na Plaza de O Calvario, três dias de música tradicional e grupos de animação de rua terão lugar na cidade.
Para passear
Para além dos seus vinhos, O Rosal oferece muitas razões para visitar o município. Um exemplo é o percurso pelos moinhos de O Folón e O Picón, declarados Bem de Interesse Cultural, ou o trilho dos pescadores do Rio Miño-Tamuxe, entre outros recursos.