La fuerza del agua de las Rías Baixas: seis rutas de molinos que te cautivarán
Por toda la geografía de la provincia de Pontevedra existen una gran cantidad de molinos, principalmente de agua, localizados en hermosos lugares naturales en las riberas de algunos ríos. Estas construcciones son todo un emblema de la cultura popular gallega ya que tuvieron vital importancia para el desarrollo de la agricultura de subsistencia del campo. Su función era principalmente la de moler algunos cereales como el maíz, el trigo o el centeno.
Y como “andando gana el molino que parado está perdido”, os invitamos a descubrir algunos de los más significativos del Destino Rías Baixas.
Molinos de Folón y Picón (O Rosal)
Los Molinos de Picón y Folón , declarados como Bien de Interés Cultural (BIC) se encuentran en el municipio de O Rosal. En este magnífico paseo de altura, las y los caminantes disfrutarán de una preciosa panorámica del monte de Santa Trega y del Río Miño. La ruta se divide en dos tramos, uno por los molinos de Picón con 24 molinos, y otro por los de Folón con 36. Ambos reciben el nombre de los ríos de los que tomaban la energía para moler.
Este conjunto de 60 molinos hidráulicos datan del siglo XVII y XVIII, y la mayoría tiene una estructura de dos plantas. En la inferior se encuentra la maquinaria que impulsaba la fuerza del agua, y en la superior, la piedra donde se molía el grano.
Ruta da Pedra e da Auga (Ribadumia y Meis)
La Ruta da Pedra e da Auga discurre por las parroquias de Barrantes (Ribadumia), San Martiño y Armenteira, ambas en el municipio de Meis. En este recorrido de 6,5 kilómetros por la ribera del río Armenteira, se encuentran los molinos de Serén , originarios del año 1700. Este conjunto se utilizaba para moler diferentes tipos de cereales. En la actualidad es un lugar de gran belleza paisajística donde poder descubrir una parte de la cultura tradicional de la provincia de Pontevedra. En el transcurso de este itinerario se encuentra una recreación de una “Aldea Labrega” obra de la escuela de cantería de la Diputación de Pontevedra que refleja algunos elementos de la cultura etnográfica gallega como los cruceiros o los hórreos.
Molinos de Río y Molinos de Viento de Abalo, en Catoira
El municipio de Catoira dispone de más de 45 molinos de agua situados en verdes bosques de gran belleza paisajística con el río Freixeiro y el Catoira como testigos. Los molinos de Varela, Nazario, el Molino da Ponte o el de Santabaia fueron restaurados e incluso algunos se utilizan en la actualidad.
Sin embargo, la mayor singularidad de estos molinos la encontramos en los molinos de viento de Abalo , una modalidad muy poco común en Galicia. Su particularidad se debe a su doble sistema de aspas, único en Europa. El maravilloso emplazamiento de estos molinos nos ofrece una fantástica instantánea de la ría de Arousa y la desembocadura del río Ulla, así como de la preciosa Laguna de Pedras Miúdas .
Ruta de los Molinos de Samieira (Poio)
Esta ruta de cinco kilómetros y medio discurre por la ladera sur del Monte Castrove, en la parroquia de Samieira (Poio) y sigue el curso del río Freixía. En este itinerario hay un total de 23 molinos en diferentes estados de conservación. El Molino de Suárez y el Molino Cubo de Abaixo son dos de los que se encuentran en funcionamiento. En este sendero existen además numerosos elementos de la cultura y la arquitectura tradicional gallega como los hórreos, los cruceiros, las fuentes y los petos de ánimas.
Parque Natural del Río Barosa (Barro)
En el municipio pontevedrés de Barro se encuentra este parque que forma parte de la ruta del Camino Portugués a Santiago de Compostela y que es una parada obligatoria para las y los amantes de la naturaleza. Este maravilloso espacio que combina naturaleza y arquitectura cuenta con una maravillosa cascada y un conjunto de diecisiete molinos que siguen el curso del río Barosa. A través de estas construcciones tradicionales, discurre una hermosa y pequeña ruta por las dos riberas del río donde podrás conocer su estructura y funcionamiento. El parque cuenta con un área recreativa.
Parque Etnográfico Molinos de Rocha (Arbo)
Próximo al río Cea, el en municipio de Arbo, podemos encontrar un conjunto de cuatro molinos de agua reconstruidos que forman parte del Parque Etnográfico de Rocha , y que discurren por una ruta circular de viñedos y molinos. Estas construcciones tradicionales en forma de cubo se encuentran en una pendiente escalonada y son el Muíño do Coto; da Cuca; do Medio y do Cubo. Dos de ellos conservan en su estructura todos los aparatos y mobiliario necesario para moler el grano.
