Ponte Caldelas sirve 1.500 raciones en su 51ª edición de la Festa da Troita
Un total de 1.500. Estas serán las raciones que el municipio de Ponte Caldelas servirá, en mayo, con motivo de una nueva edición de su reconocida Festa da Troita. Declarada de interés turístico autonómico, el evento encara ahora sus últimos preparativos, en función de los datos aportados desde el Concello.
Así, está cerrado el calendario de degustaciones de este pescado de río, lo que supone un total de 25 paradas en otras tantas viviendas del rural del municipio. Esta ronda comienza el día 2 de mayo y podrá disfrutarse hasta el 26, jornada que dará paso –en las dos siguientes- a la aplaudida fiesta gastronómica que viene celebrándose durante décadas.
Cabe señalar que a través de las degustaciones en el rural, la fiesta trata de acercarse todavía más a las vecinas y vecinos. En este sentido, durante el evento culinario se mantendrá el precio de tres euros por ración, incluidos el pan y el vino en el menú.
De este modo, las degustaciones arrancan el 2 de mayo en A Reigosa y continúan así: A Insua, día 3; A Roca, 4; Taboadelo, 5; Forzáns, 6; Anceu, 7; Barbudo, 8; A Esfarrapada, 9; Laxoso, 10; Parada, 11; Cuñas, 12; Silvoso, 13; Baltar,14; Tourón, 15; Chaín, 16; Paradela y Gradín, 17; Pazos, 18; Vilarchán, 19; Fraga y Caritel, 20; Buchabade, 21; Mirón, 22;Rebordelo y Coveliño, 23; Contixe, 24, Regodobargo, 25 y Xustáns, 26.
