Fiesta del Requesón y Miel
As Neves (Santa María)36440 As NevesPontevedra
As orixes da elaboración deste doce na localidade remóntanse atrás no tempo ata o século XII, cando o prato era o alimento que se provía os peregrinos que chegaban desde Portugal ás Neves, concretamente polo Sendeiro dos Frades. Principalmente elaborado na parroquia de Cerdeira, en 1991 decidiuse comezar coa celebración esta festa gastronómica que no ano 2013 foi declarada de Interese Turístico de Galicia, sendo a única festa gastronómica da provincia con este distintivo que vira ao redor dunha sobremesa. Ademais, ese día, unha multitude de postos ofrecen aos visitante produtos típicos da zona
Servizos
- Baños públicos: Sí
- Punto de información: Sí
- Puesto de la Cruz Roja: Sí
Actividades
- Actividad: para familias, para niños
Características
Orixe e historia Os primeiros testemuños escritos no século XII referentes ó camiño de peregrinación entre Portugal e A Franqueira, denominado Camiño da Raíña, hoxe chamado Sendeiro dos Frades xa facían referencia ó requeixo das Neves, con que os veciños da zona agasallaban os peregrinos cando estes paraban no camiño. Co tempo o produto foise comercializando, primeiro como moeda de cambio e despois por cartos. Antigamente, o requeixo vendíase en anacos de 85 gramos e envoltos en follas de col, despois en panos de liño ou papel de prata- Descripción del entorno: Urbano
- Organismo responsable: Concello das Neves
- Declaración de interese turístico: Galego
Accesos
- Accesos a pie: Sí
- ¿Existe transporte público para acceder al recurso?: Sí
- Accesos para vehículos privados: Sí
- Los accesos al recurso están adaptados para personas con discapacidad: Sí
- Las infraestructuras del recurso están adaptadas para personas con discapacidad: Sí