A Estrada organiza unha nova edición da Feira da Sidra, que estrea participación de lagares internacionais
Nos seis anos que leva organizándose a Feira da Sidra da Estrada soubo consolidarse como un evento de referencia para a exaltación dun dos produtos máis tradicionais das Rías Baixas. Un clásico nos fogares estradenses durante décadas, nos que se elaboraba sidra de modo natural, hoxe en día distintos lagares locais tomaron a substitución desta tradición para convertelo nunha actividade profesional. Froito diso, naceu a Feira da Sidra –impulsada pola Asociación Maceira e Sidra en colaboración co Concello– que o sábado alcanza unha nova edición coa novidade de que nela participan por primeira vez asinas internacionais.
En concreto, unha vintena de produtoras e produtores daranse cita na Praza do Concello durante todo o día. Moitos deles, asentados na comunidade, compartirán espazo con sidreiras e sidreiros chegados desde toda a cornixa cantábrica –Asturias, Cantabria e País Vasco– así como de Castela e León. Como novidade, este ano súmanse produtoras e produtores provenientes doutros puntos do continente europeo, como son Portugal, Inglaterra, Alemaña e Francia.
Programa de actividades
A xornada iniciarase, ás 12 horas, coa lectura do pregón por parte do humorista estradense Isi. A continuación, comezará a degustación de sidra, que mantén o seu prezo de 5 euros por vaso. Este poderá encherse cantas veces se desexe tanto na rolda de mañá –de 12 a 15 horas– como de tarde –de 19 a 22 horas–.
Durante todo o día a música acompañará as persoas asistentes da man de agrupacións como Nosoutros ou De Vacas. Con todo, un dos instantes máis esperados da celebración non terá lugar ata a tarde, momento en que se entregará o galardón coñecido como Grolo de Ouro , que esta vez recaerá –a título póstumo– nun dos pioneiros da sidra local, José María Torres.
